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杏裂果是杏栽培中常见的问题,不仅会降低果实的商品价值,还会给果农带来巨大的经济损失。多数果实以果实顶部为中心,向果实的主干和肩部放射状延伸开裂。它们中的一些会从缝合线裂开并到达核心。那么杏子裂果的原因有哪些呢?如何预防?让我们看一看。
1、品种原因
由于杏树品种不同,果实裂果的概率和程度也会有所不同,其中大中果比小果容易裂果,扁圆果比圆果容易裂果,早果比晚果容易裂果。而果皮较薄、质地较软的杏品种,在成熟期也容易在雨中开裂。
预防措施:应根据当地气候选择合适的品种。建议选择果肉弹性好、可塑性小的早熟或晚熟品种,如大黄、二红、束红杏等。
2、土壤不当
杏树的生长发育对土壤有一定的要求。如果种植在土质较重的地块上,杏树裂果是很常见的。此时是土壤干湿变化剧烈造成的。
预防措施:因此,种植前应选择地块,尽量选择疏松肥沃的砂壤土。还可以通过改良土壤和增加有机肥的施用来改善土壤结构,增加土壤的通透性和保水性,使土壤供水均匀,减少裂果的可能性。
3、水分过多
在杏果实成熟期,连续阴雨天气、长时间干旱、雨洪灌溉都会造成果实大量吸收和裂果。所以如果很多地区雨水多,裂果会更严重。
预防措施:杏树不涝,下雨要及时排水,否则不仅会造成裂果,还会因积水导致根腐。干旱时,及时浇水是必要的。滴灌或喷灌是很好的,但漫灌是不合适的,尤其是在果实成熟期,要防止土壤过干或过湿。
4、果实生长原因
杏在果实第二个速生期开始开裂,尤其是着色部分。这时,果实中大量的可溶性糖转化积累。此时,剥离的耐压性降低。如果长时间干旱降雨,果肉吸收过多,会直接支撑果皮,造成果实开裂。
预防措施:可采用化学药剂或生长调节剂处理,在果实膨大期和着色期喷施一次稀土溶液或萘乙酸溶液,可明显减少裂果现象。
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