往往一种食物之中正是含有比较丰富的营养物质，才使得这种食物具有一定的功效与作用，而我们今天所说的生蚝这种食物，是一种生长于海水之中的软体动物，也是我们在日常生活中经常摆在餐桌上的美食，那么生蚝这种食物的功效与作用有哪些呢?
1.经常会有一些人会有缺铁性贫血的现象，而一个人如果一旦患上缺铁性贫血，就会导致精神不振，甚至无法正常的去生活和工作，而这个时候再通过吃一些药物和养生的食材，帮助补充身体的同时，也需要通过吃一些食物来帮助补血，那么对于缺铁性贫血的人，选择吃生蚝就是一个非常明智的选择，因为生蚝就恰恰可以帮助治疗缺铁性贫血这种症状，对于并没有患有缺铁性贫血的患者来说，吃一些生蚝还可以帮助达到一个美容养颜的效果呢。
2.很多人只认为我们去药店买一些滋补用的药类就可以帮助身体补充各种各样的元素了，但其实并不是如此，我们还需要在日常生活中的饮食中寻找一些健康的元素来为身体补充能量，那么这个时候把眼光放在生蚝上面也是可以的，因为在吃过生蚝之后，既可以帮助补钙，又可以帮助补磷元素，而且还可以帮助补锌
3.对于正在成长期间的小孩子们来说，给他们吃一些生蚝也是非常有益处的，因为生蚝里的一些营养物质可以帮助促进这些小孩子们的智力发育。
生蚝的功效与作用其实也是非常多的，只不过很多人由于生蚝是发物，所以会对生蚝有一定的抵触，但是发物质是就以小部分的人来说的，另外我们适当的吃一些生蚝，还可以帮助自身提高一定的免疫力。
